Professional introduction
专业概况
中西式面点

主干课程:中式面点工艺学、 西式面点工艺学、 食品营养与卫生、 食品原材料、 中式点心制作、 馅式点心制作、 中式面点制作实训、 蒸制面点技术、 面点师考证等.

就业方向:主要面向酒店、 面包房、 咖啡厅、 西餐厅、 酒吧、 和糕点连锁店等.


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